Los “Bajos” de la “alta” cocina
Un ensayo crítico-patético sobre la “Alta cocina” creado por Álvarez Rabo pero por culpa de Andoni Luis Aduriz, para la celebración del 10º aniversario del Restaurante Mugaritz
Álvarez Rabo
Los “Bajos” de la “alta” cocina Un ensayo crítico-patético sobre la “Alta cocina” creado por Álvarez Rabo pero por culpa de Andoni Luis Aduriz, para la celebración del 10º aniversario del Restaurante Mugaritz Álvarez Rabo
1 min lectura
Últimas de Blog
Una novel·la sobre noies i nois valents, i sobre la censura i la llibertat de llegir.
Visitem 8 biblioteques d'arquitectura contemporània que han estat escollides per la seva originalitat.
Una obra amb reflexions sobre l’impacte de la humanitat en la naturalesa.
Un àlbum il·lustrat que anima els lectors, grans i petits, a celebrar totes les possibilitats que
Un còmic inspirat en la Torre de Babel que dialoga amb la filosofia.