Jeunet, Jean-Pierre; Caro, Marc. Delicatessen. Madrid : Universal, DL 2002

Enmig d’un paratge dessolat hi ha un vell edifici, els seus habitants només tenen una preocupació: alimentar-se. El seu propietari, un carnisser, té la seva botiga als baixos i una manera “peculiar” d’aconseguir la seva mercaderia. Un dia, arriba un nou inquilí, que alterarà la vida de l’excèntrica comunitat.

Delicatessen és una comèdia negra magistral. Estranya, divertida, original i entranyable, amb un ritme excel·lent i una fotografia inigualable.

En un lloc imprecís, en un temps imprecís, hi ha hagut una guerra, un cataclisme nuclear o alguna cosa semblant. Enmig del  no-res hi ha un edifici brut i vell on hi viu una curiosa comunitat. Clapet, el carnisser, els va matant i els ven com carn de bestiar, però no deixa de ser carn humana, tothom ho consent, s’ha de menjar, i ningú pensa que pot ser el següent.

Un dia arriba a l’edifici Louison, un pallasso de circ que trastoca la macabra rutina i obliga a tothom a replantejar-se la seva vida. L’artista s’enamora de la filla del carnisser, Julie, que representa tot allò contrari al seu pare, començant pel fet que és vegetariana.

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=Tg3V8HDK5go[/youtube]

Delicatessen és una pel·lícula francesa d’humor negre, de l’any 1991, codirigida por Jean-Pierre Jeunet y Marc Caro, protagonitzada per Dominique Pinon i Karin Viard. El director Jean-Pierre Jeunet és conegut als Estats Units dirigir Alien Resurrection (1998) i a Europa per la pel·lícula Amélie (2001), on també apareixia Dominique Pinon, el seu actor fetitxe.

Els tons vermells i marrons de la fotografia, totalment concordants amb la trama de la pel·lícula, són obra de Darius Khondji, creador també de les atmosferes de pel·lícules tant conegudes com Seven, Alien Resurrection, The Beach o Midnight in Paris.

Els actors realitzen una interpretació genial dels grotescs personatges de la història. Els personatges de Delicatessen són esperpèntics, amb una actitud absurda enfront la vida i exagerats en les seves emocions i sentiments, tot i així, són entranyables.

La pel·lícula va guanyar molts premis dels que destaco diversos premis César, Premi a la millor producció als European Film Awards, Premi d’Or al Tokyo International Film Festival, Premi de Plata a la categoria de pel·lícula estrangera al Guild of German Art House Cinemas o millor actor i banda sonora al Festival Internacional de Sitges.