Nettelbec, Sandra. Deliciosa Martha. Barcelona : Manga, DL 2002

Martha és cuinera, no només perquè sigui la xef d’un restaurant d’Hamburg, sinó perquè està acostumada a expressar-se amb poques paraules, i a utilitzar les matèries primeres, els sabors i els equilibris per explicar al món qui és ella.

Delicada i elegant comèdia sentimental alemanya que gira al voltant de la cuina i els sentiments, que va tenir (com no!) un ensucrat remake americà.

Un dia Martha rep una noticia que canviarà la seva vida: la seva germana ha mort en un accident, i la seva neboda, Lina, haurà de viure amb ella. El món que fins ara controlava, amb ordre i planificació, comença a esfondrar-se, i més quan a la seva cuina contracten un altre xef, un italià ple de vitalitat que entrarà a la seva vida de manera inesperada.

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=dZlIYJ9njxc[/youtube]

La pel·lícula va guanyar el premi del públic al Festival de Cine Alemany (2002) i a la Mostra de Valencia (2001).

De la banda sonora destaca la cançó “Via con me” de Paolo Conte, un dels cantautors italians més coneguts i influents. La seva obra es mou entre els paràmetres del blues i el jazz, l’estil dels chansonniers francesos, la cançó d’autor i les músiques del món.

El xoc de mentalitats queda magníficament explicat gràcies a les interpretacions de Martina Gedeck, que amb pocs gestos sap transmetre el patiment interior de la protagonista,  i Sergio Castellito, ple de vitalitat i sinceritat.
La directora, Sandra Nettelbeck, va debutar amb el telefilm Loose Ends al 1995. Deliciosa Martha va ser la seva primera pel·lícula, al 2004 va estrenar Sergeant Pepper i al 2009 Helen.

Hollywood va fer un remake (per no dir còpia) d’aquesta pel·lícula amb Sin reservas, protagonitzada per Catherine Zeta-Jones i Abigail Breslin, la nena petita de Miss Sunshine. Un film, pel meu gust, ensucrat, amb escenes de cuina poc reals i amb personatges massa perfectes.

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=T3ZcP24JKR4&feature=fvwrel[/youtube]